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長榮路上的桃源雞莊

是朋友很推薦的一家餐廳

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畢竟這種餐廳

我也只能等他們邀我

才有辦法一次嚐到那麼多的菜色

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有一桌還是來慶生的呢

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需要再加一成服務費的

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在店家的建議下

我們只點了半隻雞

沒想到一上來份量還真不少

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搭配獨特的辣椒醬油

下飯剛剛好

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黃澄澄的 雞皮  緊實的肉質

已經不差

但前幾日吃過埔里放山雞跟黑點雞肉

有雞凍加上口感更柔軟

桃源雞莊還是稍微位居下風

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蚵仔煎蛋

嫩度掌握得不錯

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雞油飯  雞油混著醬油

不談白飯的話

我還是覺得黑點雞肉的雞油更香

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苦瓜鹹蛋卻相當討喜

苦瓜還帶點清脆 苦甘苦甘

搭上鹹蛋完整的扒附在苦瓜上

下飯的節奏

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豆酥鱈魚

基本上這一道

只要魚新鮮

不會有太大的問題

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炸芋仔

皮酥又薄

裡頭的芋頭鬆鬆軟軟

是今天大人小孩都愛的一道料理

 

整體吃下來

桃源雞莊是個全家吃飯 節慶聚餐的好場所

料理味道也不算太差

 

 


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