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好久沒吃鵝肉啦

在長安街發現一家鵝肉店

隔壁是九洲排骨

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鵝肉一兩七十元計算

提供的小菜相當多元

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我幾乎沒什麼沾醬

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本身是鹽滷  有抹過鹽巴的鵝肉

肉質算好咬  鵝肉的鮮甜跟口感都還不賴

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鵝油飯  白飯稍微軟一些

味道挺香的

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有白芝麻 紅蔥頭 還有小隻香酥蝦點綴

鵝油香氣逼人 還有著醬油的甘甜

白飯再煮好一點  就很完美

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肝連湯 的湯頭帶一點乳白色

味道用薑絲提味  相當清爽

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肝連也處理得不錯

吃完一共花了290元

嘴巴欲求不滿   口袋瞬間骨感

 

 


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