鍾愛銅板美食的貪吃鬼

2020/1/21 Day3

妹妹同事來探望媽媽

也跟劉師兄討論完照片的事

三個人不約而同的都想吃港式飲茶

桃園我真的沒吃過幾家厲害的港點

以前吃過星上星不錯

這一次一樣也帶朋友來吃

一旁是有特約停車場

不過很容易客滿

中午的人潮不若晚上來的洶湧

有人中午就開喝了

醬料區是額外擺的

沒有放在原本用餐的桌上

基本上這一欵就跟添好運那個很像

鮮蝦腸粉

蝦子脆的不太自然

烤片鴨加上一盤鴨肉快炒

580元加一成服務費

我是覺得味道上沒這個價值

炒的那一盤完全大輸外面烤鴨的味道

烤鴨的部分也不脆

肉質也不算特別有味道

真的不大行

金沙豆腐

有點小氣餒

鹹蛋黃不多

豆腐皮也沒有獨到的炸法或是口感

比一些熱炒店還不如

醉雞是不苦有酒香

雞肉肉質小乾

黃金流沙球

奶香四溢甜甜的

龍鬚蝦球 龍鬚增加口感

生菜裝飾 吃起來有一點蝦鬆的味道

裡頭還混上起司

算是一道還不差的創意料理

起司球混上蝦鬆的概念

焗白菜

非白醬口味 而是南瓜口味

安全牌

蘿蔔糕

沒有叉燒

蘿蔔絲的口感跟鮮味也不多

算是我吃過港點裡

蘿蔔糕蠻弱的

鳳爪有爛

也是安全牌

廣州炒飯

蛋香跟鑊氣好像都不出色

牛肉丸

香氣跟牛肉的比例不多

連添好運的水準都不到欸……

服務上

服務生一開始都沒有積極注意茶水

後半段才開始注意

茶水沒什麼味道  蠻淡的

餐點上桌也不會幫忙擺好

讓客人就食方便

就只是擺上來

港點不是那麼到位 

熱炒完全比不上熱炒店

烤鴨也大輸一般的烤鴨店

真的不知道店家哪來的自信欸

吃完覺得完全不行啊

可憐的桃園人

沒有好吃的港式飲茶