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說到蘆洲

不外乎第一個就是切在麵

另一個大概就是小籠包

有名的大家都知道

也爭著寫

信義路這邊有兩家小籠包

不是信義豆漿也不是葉家小籠包

一家在信義路222巷

一家則是在信義路263號

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皮蒸得很濕潤

不像包子也不像湯包

更像是燒賣的感覺

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看到這辣椒

隨口問一下

老闆娘早上有在葉家那邊幫忙

難怪味道如出一轍

總之想吃葉家小籠包

不一定要早上大排長龍

晚上這邊也有賣啊

只不過包法每個人略有出入

記得要加辣啊

稍微問一下老闆

永平街是他爸爸

老闆跟老闆娘都很客氣

想吃要有耐心等

 


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