忘記是哪一位朋友
向我推薦水餃之家
碰巧內湖住一晚
就順路過來吃
他們家的特色就是現桿現包
只有一種口味
豬肉韭菜
中午生意很好
聽說是老店
一旁還有滷味
內餡其實吃不太出來韭菜的味道
咬起來蠻多汁的
豬肉可能瘦肉偏多
會有一點澀感
水瀝得不夠乾
雖說是手桿皮
口感還是過軟
通化街的魏記或是來來都表現得比它好
牛腱120元
吃起來就像牛肉乾的風味
味道不重就是
或許老店有時候吃得是回憶吧！
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- May 14 Thu 2020 11:36
台北市中山區-大直水餃之家
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