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深夜布丁文

到7-11提貨

順便逛一下架上有沒有新商品

剛好看到三種不同口味的布丁

一次就買三個下來

第一個是四方鮮奶手作醇布丁

四方鮮奶也算是有名的鮮奶之一

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用先蒸後烤的方式

口感上類似尚未成形的蒸蛋

比較液態也有點接近優格

三種味道它最好

但也很不像布丁

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第二個登場的是HIS＆HERS義式布丁

是統一布丁自家系列

主要是加了白蘭地

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口感上比較接近我們認知的布丁

類似統一布丁但口感上沒那麼固態

相對軟綿

味道上就像是統一布丁加了白蘭地

三個裡面這個比較像布丁

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第三個是德記洋行

優菓甜坊濃厚熟布丁

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看起來過篩沒過好

布丁表層還有一些孔隙

這樣這一點扣分

味道上會有一點焦苦甜感

類似烤布蕾的味道

口感上會比較像成形的蒸蛋

坊間咖啡店流行的布丁

多屬於這一類

可是這三個都沒有全聯的濃厚鮮奶布丁好吃

這一款布丁會有一點奶酪的口感

而且奶香很濃

7-11布丁合集就介紹到這

希望有幫助到你


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