鍾愛銅板美食的貪吃鬼

Google map4.3顆星

超過一千則評論

是否真的好吃

是否部落客又會一直好話

讓我阿鬼來挑戰一下

店裡位置超少超小

連煮麵的位置也小

店家特色是台灣牛肉

不過這價格肯定有人嫌貴

畢竟牛肉有美國有澳洲

這就反應在價格上

我的是半筋半肉

隔壁大哥的牛肉麵

牛筋算好咬

Q軟Q軟的

台灣牛肉口感會略帶嚼勁

風味上自然是跟牛腱不同

麵條只有粗跟細

細麵類似福州麵

粗麵就一般陽春麵

 

有人說湯頭想滿漢全席

老實說滿漢全席比它好喝

大概只有小辣裡的一抹油香

會讓人覺得是牛肉湯

尾韻跟後勁喝不出來是牛肉湯

有部落客說有豆瓣

我是喝不出來

我覺得這一家牛肉麵真的過譽