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聽網友推薦的華記櫻桃鴨

就在蘆洲國中隔壁

空大郵局對面

原本位置是一家小籠包

我猜是太貴然後蘆洲小籠包又那麼強大

沒多久就說掰掰

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全隻580元 半隻320元

搭配任選有剁盤或是剁炒還是基本的一鴨兩吃

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老闆刀法熟練的餒

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建議先打電話來

避免天氣熱等到發脾氣

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小辣

一樣是大量的蒜頭跟九層塔

有加一點糖下去炒

所以有一點甜甜的

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鴨肉肉質蠻多汁的

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甜麵醬倒是嚐起來不大一樣

有一點類似燒臘店那種醬汁的味道

再帶點微酸的氣味

下次要挑戰光華路的烤鴨


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