誤打誤撞發現的一家魚湯
台北魚湯阿鬼涉略不多
大概就以馬內利跟第一家魯肉飯的魚湯
這一家魚湯好像也有一段歷史
目前是第二代接班
魚湯價位不一定
建議先問問老闆再決定
乾雞蛋麵
上面的肉燥挺特別的
咬起來QQ的
像是滷很久的豬頭皮
味道蠻重的
桌上兩種辣椒建議都可以試試看
一種是小魚乾豆鼓辣椒
一種是酸菜辣椒
兩種風味截然不同
看個人喜好
鱸魚湯160元
鱸魚表面劃上幾道切口
在煮得過程可以更快的煮熟
湯頭很簡單青蔥薑絲
剩的就靠魚本身的鮮味來帶出魚湯的味道
整體來說還蠻有特色的
喜愛魚湯的朋友可以試試看
店家資訊
七條通蕭家魚湯
地址:台北市中山區中山北路一段121巷24-1號
電話:02-25815058
時間:一～五8:30～19:00六8:30～15:00
公休日:日
文章標籤
全站熱搜
留言列表
