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吉林路上有幾家熱炒生意都還不錯

先前吃過這家幾次

剛好朋友也喜歡吃這一家

所以晚上就在這裡聚餐

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菜色超級多

我這張照片大概只拍了一半

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點了滿桌的菜

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紹興醉雞

真的很醉的那一種

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蝦仁滑蛋很常見的一道菜

可惜是那種小蝦仁

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蒜泥白肉

肥瘦參半吃起來不會怕怕的

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炒海瓜子跟炒蛤蜊

這種熱炒店基本款

炒不好要打屁股

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中捲點了兩道

一道是椒鹽調味一道是宮保調味

大家比較喜歡椒鹽調味

炸過的麵衣比較有口感

不會像宮保那道咬起來潤潤的

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宮保皮蛋

覺得沒有把宮保的精隨發揮出來

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炒松阪豬

炒成一道很百元熱炒的味道

或許水蓮炒松阪豬會比較好

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蝦子我覺得算新鮮

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客家小炒

及格

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金沙豆腐煲嗎  有點忘記名字

裏頭就豆腐   沒什麼料

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金沙綠竹筍

這一道我覺得好吃

有炒出鑊氣竹筍口感很清脆

加上鹹蛋提香

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三杯雞

覺得蠻普通的

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剝皮辣椒烘蛋

剝皮辣椒鹹鹹甜甜的

再帶點微辣

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煎豬肝

醬汁有一點鹹鹹甜甜的

像是照燒醬

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糖醋魚

 

整體吃下來

我覺得鑫鱻熱炒還算及格啦

沒有說到特好吃但也不會雷到很誇張

不失為一個下班後聚餐的好場所

 

店家資訊

鑫鱻100現撈活海鮮

 

地址:台北市中山區吉林路254號

時間:17:00~1:30

電話:02-25372698

 


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