萬華的宵夜
牛肉麵無論是小吳 建宏 富宏
大家應該都耳熟能詳
基本上看部落客寫到快爛掉了吧
那像我專門開發一些冷門的 難吃的 沒人寫的
這一家牛肉麵位於康定路
鄰近電影街
沒什麼人寫過這一家的文章
請認明這一尊
就是這一家牛肉麵
老闆的音樂很電子
我想誰沒年輕過
牛肉麵湯頭喝起來有一點八角跟中藥混合的味道
蠻甘醇鮮美的
牛肉塊咬起來是好咬的
醬色看起來很深
實際味道卻稍微淡雅一些
麵條可以選擇寬麵或是細麵
魯肉飯30元
算蠻大碗的
肉燥整體偏瘦
類似三元號那種瘦魯肉飯
魯肉飯應該是他們家味道比較重的一道
紅油抄手
有紅油 油潑辣子 花生粉 白醋
整體酸但辣平平 餛飩屬於多摺類型 肉餡偏少
這一道比較不推薦
牛肉一份120元
調的醬汁有一點類似通化街梁記滷味的味道
如果你吃膩那三家牛肉麵(建宏富宏小吳)
也可以試試這一家
這一家對我而言
口味上稍嫌清淡一點
店家資訊
OSCAR牛肉麵
地址:台北市萬華區康定路10號
時間:20:00~5:00週一公休
電話:02 2314 6623
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