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台南北區寫過西羅殿牛肉湯

隔天早餐一樣探訪北區的牛肉湯

這一次來到旗哥牛肉湯

也是很多人喜歡的一家牛肉湯

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它們家點牛肉湯

直接送你肉燥飯

而且還是牛肉肉燥飯

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洋蔥醬汁很爽口

一定要沾

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不知道怎麼搭配沾醬

有特別寫一個小黑板教大家

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它們家的牛肉湯也是屬於原汁原味

不走花俏路線

有一點類似府城牛肉湯的風味

重點是它們家的牛肉帶一點油花

 

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由於是牛肉肉燥飯

多了牛肉本身的香氣

肉燥也不會過肥

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蔥爆牛肉

蔥給的超級多

有大火炒過的香氣

調味上跟一般北部的蔥爆牛肉不太一樣

或許是因為牛肉不同而調整

 

 

店家資訊

旗哥牛肉湯

地址:台南市北區中華北路一段143號對面

時間:

星期三 07:00–00:00
星期四 07:00–00:00
星期五 07:00–00:00
星期六 07:00–00:00
星期日 07:00–00:00
星期一 07:00–14:00
星期二 15:00–00:00
電話:06-2590005

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