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智光乾拌麵也是中和美食之一

google map超過一千則評論

還能擁有4.2顆星

算是蠻難能可貴的

趕快來看看智光乾拌麵究竟好不好吃吧

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他們家的菜單很簡單

就這幾樣

點完再買單

蠻多人會推薦他們家的滷味

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我們點了乾拌麵跟麻醬麵

乾拌麵原本就有一些豬油香

自己可以斟酌調味加上辣椒跟烏醋

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高麗菜是加一點簡單的油蔥調味

還好油蔥不會到很油

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滷味點了三層肉跟大腸

大腸蠻甘甜的

咬起來口感也不錯

三層肉不會肥

口感很嫩

滷味還不錯

就是有滷過的

不會像有一些麵攤滷味跟本就沒滷過

只是醬油膏在那邊調味

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餛飩湯也是用油蔥調味

餛飩就真的弱了

整體來說

以中和一帶智光乾拌麵或許還不錯

而且乾拌麵的麵店多半沒有太多小菜可以選擇

大部分都是蛋包湯或是魚丸湯

不過如果要說乾拌麵系列裏頭餛飩比較強的

大概就是中原福州乾麵

調味料更豐富的就是萬華烏醋乾麵

要便宜的話就南機場阿貴

 

店家資訊

智光乾拌麵

地址:新北市中和區安平路126號

時間:11:00~14:30 17:00~20:30週日公休

電話:02-29427838

 

 


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