鍾愛銅板美食的貪吃鬼

蘆洲一直是個美食多元的地方

從平價小吃到高價餐廳都有

同一種性質的食物也有不少選擇

民族路這家丼飯

上網看了一下

也是近期才開的餐廳

細屬蘆洲的丼飯

一字排開從熊賀燒肉丼飯  炘丼  宇川白鬚  賣丼嘍

各自有各自的特色

想吃哪一種就往哪家去

牛丁次郎坊

雖然阿鬼不太清楚他們起家的故事

不過加盟店真的不少阿

展店之迅速

店內提供冬瓜檸檬跟雞白湯

冬瓜檸檬我覺得可以喝

但實際跟手搖店相比是比較淡的

飲料跟雞白湯是可以無限享用的

炘丼我記得是提供味噌湯還有白飯也是無限享用

餐點的部分可以自行選擇要不要升級套餐

配搭的價格從55元到160元都有

黃金泡菜

像是其他家丼飯都會配搭一些食蔬

牛丁次郎坊則是沒有

我覺得吃一些泡菜來解膩會比較有胃口

雞白湯我自己喝起來

我覺得不是那麼傳統雞骨頭熬出來的味道

反而比較像是一些台式拉麵豚骨的味道

我覺得不會難喝

我還裝了第二碗就是

極盛安格斯黑牛後腹肉丼

店員說他們是用PRIME等級的牛肉

牛腹肉帶點油花的油脂跟牛肉本身的風味

加上大火炭烤的香氣

配著飯吃很是享受

醬汁給的還蠻多的

白飯上的味道都還挺足的

醬汁稍微偏甜一些

滿滿的肉看起來就是賞心悅目

炸雞

我選擇原味炸雞

外皮相當酥脆

如果再多汁一點會更棒

可惜沒有提供額外的沾醬

好想要沾蛋黃醬阿

牛丁次郎坊整體吃下來爽度不錯

就是配搭上比較沒有食蔬

也沒有提供白飯無限享用

如果你是大食客那就不太適合

比較是適合吃小火鍋

畢竟蘆洲一堆小火鍋

比較注重飲食均衡

餐餐一定要有青菜的人也不是太合適

如果想要單純享受滿滿的肉跟大口白飯

那這裡蠻適合你的

店家資訊

牛丁次郎坊x深夜裡的和魂燒肉丼x蘆洲支店

地址:新北市蘆洲區民族路168號

時間:11:30~14:00 17:00~22:30

電話:02-82860018