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如果要談論新竹的咖啡廳

暗室微光也是很有人氣的店家

地點還蠻弔詭的

位於一個馬路地下道一旁

看起來像是以後有可能會拆遷的老屋

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它們家的位置算多

連戶外座位都不少

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二樓小閣樓也有位置

不過站起來的時候

要特別留意自己的頭

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義式咖啡機為synesso mvp hydra

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熱卡布

配方豆為耶加 哥倫比亞 瓜地馬拉

喝起來尾韻略微牛奶糖 焦糖口感還有一點焦香

 

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草莓塔

上層有鮮奶油跟白乳酪

塔皮酥軟帶點微甜

草莓還保有酸酸甜甜的滋味

整個配搭下來是好吃的

除了鮮奶油有點不夠清爽外

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暗室微光整個呈現出來的調性

是舒服的是一種老屋的熟識感

好像重新又把自己帶回那個讀書的時光

 

 

店家資訊

暗室微光

地址:新竹市東區勝利路97號

時間:12:00~19:00週二公休

電話:03-5222080

 


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