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說起肉圓

新竹也好幾家

從鷹王 到竹蓮

還有這一家飛龍

飛龍算是較小眾的肉圓

跟前兩家相比的話

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肉圓一份就是兩個

小小顆的看起來很可愛

辣醬則是甜中尾韻帶點辣的滋味

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跟一般新竹肉圓一樣

都是紅糟的肉餡

特別之處是飛龍肉圓還包了栗子

再來就是有比較多的青蔥

算是蔥肉肉圓的概念

一般肉圓都是搭筍子比較多

炸過的皮口感是偏軟好咬的

整體我覺得不會難吃

也蠻有自己特色的肉圓

 

 

店家資訊

飛龍肉圓

地址:新竹市北區西門街104號

時間:9;00~16:00

電話: 03 524 6263


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