小文肉羹魯肉飯是基隆後站這邊蠻知名的老店
好像有四十年以上的歷史
阿姨正忙著切我的紅燒肉
便當感覺都挺平價的阿
湯品超級豐富
有常見的排骨湯系列
還有肉羹湯
配菜可以選三樣
魯肉是帶皮的碎肉
味道是阿鬼有吃過的
有一點類似光輝肉羹的魯肉飯
但還是有一點差異的
不過吃起來不油
香菇肉羹
湯頭屬於白菜味加上香菇的鮮味
焢肉的部分
阿姨會切成一小塊一小塊
滷的味道很夠
紅燒肉整體是瘦的
配上紅紅的甜醬
更
香菇肉羹有加上蒜酥提味
整體吃下來
我覺得小文還不差
算是家裡巷口偶爾會吃的店
店家資訊
小文魯肉飯肉羹湯
地址:基隆市中山區安一路44號
時間:10:00~21:45
電話:02 2426 3379
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