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來嘉義的行程

就是要吃爆火雞肉飯

第二天捨棄飯店早餐

來吃公園火雞肉飯

他們家是後來搬遷過來的

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他們家動線其實有點亂

內用跟外帶都排在一起

小姐說內用不用排隊

就一堆人往裡面衝

真心覺得動線要安排一下或是管理好會比較好

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中午時間到

肉片飯肯定是賣光光

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跟我愛的阿宏師一樣

有半熟荷包蛋

這個加下去絕對是加分的

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他們家油蔥是後來再放上去的

所以會有一點酥脆的口感提香

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白飯煮的乾爽偏硬一些

味道上是雞油鹹香味居多

但沒有很鹹

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荷包蛋給他加下去

有半熟就給讚

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滷白菜不油膩

是很清爽的蝦米味

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紫菜湯

就簡單配著吃

整體來說

公園火雞肉飯是雞油比例比較多的火雞肉飯

鹹度不會很高

我覺得也不錯吃

但我還是比較喜歡阿宏師

 

 

店家資訊

公園火雞肉飯

地址:嘉義市東區忠孝路338號

時間:6:00~13:40週二公休


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