暖空咖啡位於桃園市中壢區
是一家新開不久的咖啡店
這其實是主理人MARK的第二家店
龍潭的AIR是他的第一家咖啡店
那時候在龍潭跟他有過一面之緣
得知他又開了第二家店
當然一定要找機會來喝喝看
一家咖啡店的美
有時候不只是在於裝潢
而是每個時刻陽光灑進來的光影
無論在早晨還是黃昏
走進來喝上一杯咖啡都會有不一樣的感覺
或許老闆的暖空也有這份意涵在
下午兩點的陽光
耀眼的程度就像生命中某個時刻一見鍾情的女孩
有些地方你去了就會愛上
暖空的木與白是一份簡單一份純粹
咖啡的器具也是裡外呼應這個色調
暖空不僅是一家咖啡店
還是一家有賣刈包的咖啡店
咖啡店賣咖哩飯 三明治 甜點 水餃都很稀鬆平常見怪不怪
我還是第一次看見有人賣刈包
我們一共點了三個刈包
幾乎是全部的口味都包了
焢肉刈包跟一般的配搭還是有些出入
這邊配搭了小黃瓜 花生粉跟芝麻粉
整體味道變的比較柔和
肥瘦比剛剛好的焢肉
絲絲入扣的鹹香很耐吃
薑汁燒肉吃起來爽度最高
有一種大口吃肉的快感
我反而最鍾情於鹽味雞腿
淡淡的鹽味提香加上酥脆的外皮
像是在吃一塊牛排館裡的雞腿排
可是又沒有那麼複雜
這我可以來吃好幾天當早餐
近期老闆的這隻友達豆子賣得很火熱
自己試了兩杯
味道很豐富像是茉莉花 葡萄 一些水果調的風味
尾韻還很持久給你有味蕾上的衝擊
真的是一口就會愛上的味道
暖空連布丁也懂
他們家的布丁沒那麼大人味
加上鮮奶油的潤飾很好入口
軟綿軟甜的
主理人MARK延續第一家咖啡店AIR的概念
賦予第二家店暖一字
一家咖啡店吸引人的地方往往不見得是一杯好咖啡
而是更多人的故事人的交流
人才是傳遞咖啡真正的媒介
溫熱的咖啡配上有溫度的人
這地方也很難不被心心嚮往
暖空或許顯得有些簡潔難懂
直白來說暖空是致力於一個有溫度的氛圍
感念來來去去的人都能被溫柔對待
店家資訊
暖空咖啡Warm Air Kafe
地址:桃園市中壢區中光路31號
時間:8:00~17:00
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