鍾愛銅板美食的貪吃鬼

中央排骨飯有網路上說它是在地最強排骨飯

下午五點開賣晚餐開賣

光是等待的人潮就一整個誇張到不行

還有一些還沒到的人是直接已經打電話預定

隔壁內用的位置很熟悉

是跟老師傅牛排共用

這攤牛排我吃過

還不錯

老闆娘正忙著煎荷包蛋

一共買了三個便當

雞腿 排骨 三杯雞

準備回家開箱去

便當看起來很豐富唉

三個配菜外還有一顆荷包蛋

雞腿是那種台式炸雞的風味

配菜上我覺得也不馬虎

都會炒上一些不一樣的配料來增添口感

不會就只是很單純炒一樣菜

流於那種五十元便當的套路

滷排骨飯

因為不是現場吃

疫情期間店家也沒提供內用

所以選擇滷排骨

排骨很有厚度

咬起來很帶勁

麵衣是屬於那種傳統的排骨

大概就是豪大雞排那種麵衣

三杯雞的肉量給得也很多

重點雞肉也很夠味

可惜沒有加到辣椒

白飯也煮得很不錯

是有軟Q的類型

在外面等待的時候

看到店家在煮飯的時候有加入一點油來增加口感

不愧是快五十年的老店

店家資訊

中央排骨飯

地址:桃園市中壢區中央西路一段44號

電話:03 422 0472

時間:11:00~14:00 17:00~19:30 六11:00~14:00週日公休