IMG_0595.JPG

這一家豬肚雞位於樹林中正路上

嚴格來說這裡不好停車

大部分大家也是呼嘯而過

然而這一家店卻有不少客人為他駐足

IMG_0584.JPG

IMG_0590.JPG

IMG_0588.JPG

IMG_0586.JPG

老闆在外面負責串燒

老闆娘負責招呼裡面的客人

順便幫各桌補湯底

然後又趕進回到後方廚房熬湯

小朋友則是幫忙端菜

IMG_0594.JPG

IMG_0593.JPG

IMG_0592.JPG

一鍋豬肚雞是320元

雞肉跟豬肚都可以加

IMG_0591.JPG

IMG_0605.JPG

裡面本身就有一些玉米筍 跟玉米

當天吃到的玉米還蠻甜的

IMG_0602.JPG

IMG_0630.JPG

IMG_0627.JPG

IMG_0624.JPG

IMG_0613.JPG

IMG_0612.JPG

另外還叫了一些黑木耳 大白菜 豆皮

等鍋裡吃了一陣子有空間出來

就可以把料丟下去煮啦

最近天氣冷冷的

吃個鍋很適合阿

IMG_0631.JPG

鴨肉丸子

這倒是沒有一些薑母鴨店的鴨肉丸子厲害

可以跳過

IMG_0623.JPG

豬肚Q彈

好這口的人一定很喜歡

湯頭算是溫潤的豚骨甜味

尾韻有些許的胡椒香

但沒有馬來西亞那種湯來的辣

IMG_0633.JPG

他門家的串燒必點

尤其是蔥肉捲

醬汁給的超級多

肉的口感也不錯

而且串燒不能加點

要想清楚再下好離手

IMG_0632.JPG

鯖魚90元

這價格真的不好要求啦

烤功沒問題

是魚的肉質等級不夠高

IMG_0625.JPG

孜然羊肉串

香料下的夠重

羊肉肥瘦肉兼具咬起來很香

IMG_0624.JPG

米血是小朋友的最愛

可惜今天醬汁給得不夠多

IMG_0615.JPG

店家搭配的是腐乳醬

很像羊肉爐裡會出現的醬料

再加上一點辣椒更好吃

IMG_0616.JPG

後來加點的豬肉片

口感也很不賴

IMG_0611.JPG

IMG_0610.JPG

IMG_0609.JPG

小朋友也吃得很開心

難得在樹林吃到這麼優秀的美食

推薦給大家

 

 

店家資訊

曾家豬肚雞火鍋

地址:新北市樹林區中正路668號

電話: 0919 759 252

時間:16:30~00:00


    貪吃鬼 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()