原本阿鬼已經喝完一天的咖啡因
正在回家的路上
發現這一家果園先生屏南商行
一開始頭上滿滿的問號
對於這樣的裝潢賣果汁還可以接受
但竟然給我賣起咖啡
好吧可能我預期他是一些不入流的咖啡器材
唉呦
它有EK喔豆子還自己烘
或許真的還有點兩下子
不進去真的說不過去阿
咖啡看了一下
價格好便宜
然後又上去瞧瞧
位子很多也沒限時間
老闆是在做開心的吧
果汁價格一開始看你會覺得貴
但你喝了之後還真的覺得他媽的合理
二樓空間是不是很大
或許他沒有很網美
老闆說想要大家看見他的好東西
不想靠一堆裝潢跟包裝在那邊賣弄
老闆果然是一條漢子
真金不怕火煉
後來邊喝咖啡邊跟老闆聊天
才知道他是從新店光明街那邊搬過來
有些客人還會特地來這邊喝下午茶
先是喝一杯熱卡布
老實說那個尾韻起初我不是很喜歡
放涼之後比較好喝
這價格光泉鮮奶我覺得很可以啦
手沖的哥倫比亞
哥倫比亞一直非我愛好
有一種草本味
這一隻哥倫尾韻挺妙的
有一股淡淡的薄荷香
老闆推薦我喝喝看他們家的招牌果汁
五蔬果原汁
他們家的果汁機都不是便宜貨
一台都好幾萬
一邊先榨汁處理
在下去用果汁機處理
避免高溫對果汁纖維素的破壞
即便是一杯在平凡不過的果汁
還藏了不少細節在
相較他們家的咖啡
我只能說聲抱歉
我雖然是一個咖啡控
但我也不得不懾服在他們家的果汁下
芹菜跟紅蘿蔔的氣味在這杯果汁裡
顯得陪襯
主軸的鳳梨跟蘋果香氣餘韻很足
檸檬是一個很好的潤滑劑
巧妙的結合這一切
是一杯會讓你很有感覺有別於過往喝到的果汁
老闆也懂法式甜點
到底是懂多少啦XDXD
甜點猴子的秘密是一款仿真水果甜點
外層的巧克力脆片很討喜
我覺得小朋友會喜歡
裡頭的茶慕斯內餡滑順
最裡頭則是香蕉餡的果泥
熟成過的香蕉餡那香氣真是直逼鼻腔
這甜點跟果汁我真心覺得很可以阿
原來老闆他們家是在潮州
代代都是經營水果
之前是在做外銷的
難怪水果這麼厲害
從1942年到現在已經歷經四代
這百年的傳承技藝
我想很多細節都體現在這杯果汁裡
希望這杯果汁能被大家看見
店家資訊
果園先生屏南商行
地址:新北市中和區復興路44號
電話:02 2915 9729
時間:12:30~21:30週三公休
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