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位於金門街這家Kakigori Toshihiko

無疑是台北最好吃的日式刨冰店

前幾天吃過秋嗨嗨冰店

老闆也說這一家老闆是大前輩

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好喜歡這個位置

在這邊做一下午也沒問題

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當天去店是下午兩點多左右

很幸運都沒什麼客人

金門街這邊相對師大來說

顯的安靜步調慢

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因應季節的關係

有幾款冰是沒有的

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奶油起司柑橘

他們家每一款冰下麵都有奶酪喔

冰的口感比雪花冰還細緻

日式冰主要看水質還有以清涼為主軸

上面的柑橘果肉看起來閃閃動人

奶油起司醬原本以為吃起來會膩口

結果並沒有

一旁的柑橘汁加進去

整個清爽度被拉高

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萊姆葡萄

一顆一顆的葡萄乾去裝飾

像是給聖誕樹裝上鈴鐺一樣

旁邊附的一小杯是用三種葡萄釀製而成的酒

加進去之後整個更像哈根大使的蘭姆葡萄

外層的粉末是肉桂粉

頂層用了奶油起司醬跟鹹的消化餅乾

吃起來鹹甜交錯比較不會膩口

愛酒人士會喜歡的一款冰

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加點的香草布丁

口感也是厚實滑順

濃郁的雞蛋香跟焦糖味

很適合在下午來上一顆

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店裡還有其他甜點

也讓人躍躍欲試

好想再來一碗冰阿

 

 

店家資訊

Kakigori Toshihiko

地址:台北市中正區金門街2-2號

時間:13:00~20:00週一週二公休

 


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