小時候一直很喜歡跟母親或是外婆去逛市場
除了當提貨的小幫手外
還可以看見五花八門的食物
常常大人們也會放一些福利
買你愛吃的食物給你
這一家上海鮮肉包位於永和智光街
這邊看起來像是個市場
後面有三個大媽忙著包包子
手沒有停下來
阿鬼運氣很好
來買的時候都沒有排隊
聽說以前還有賣豆包
現在只剩菜肉兩種
近期吃到這種上海包子
除了招牌配色很像
包子形狀很像
味道也相去不遠
像是三峽榕樹下包子 蘆洲一路發包子
就連永和這邊以好幾家類似的包子
我知道永春那邊也有
但還沒吃過
菜包就是葉子的形狀
還蠻好分辨的
這種袋子裝法
跟我常買的康記包子好像
肉包是那種醬香跟淡淡的薑香味
蠻常見到的口味
包子皮是老麵
口感跟香氣還是略遜康記一籌
菜包就是高麗菜 冬粉 紅蘿蔔絲等配料
味道稍嫌清淡
一樣類型的包子來說
我上面提到的榕樹下或是一路發都比較優一些
當然我心目中這種老麵包子
還是首推寧波西街康記包子
店家資訊
上海鮮肉包
地址:新北市永和區智光街117巷2號
電話:0918 194 321
時間:14:00~19:00週一公休
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