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隱身在市場的咖啡店

好像也是板橋老店了

器材有換過

原本不是這一台

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老闆娘說這邊有低消限制

原本沒有

太多老人家都進來坐免費的

所以就設了一個門檻

過濾掉一些人

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豆子評鑑是90分

我記得上80分就是精品咖啡了

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熱卡布餘韻是厚實的可可味

比較不是我常喝的果酸香調性

喝起來很有感覺得一杯咖啡

老闆娘說也可以選豆子

只是第一次來不知情

所以直接上配方豆給我

鮮奶是光泉

 

 

店家資訊

卡門自家烘焙咖啡

地址:新北市板橋區文化路一段435巷31弄6號

電話: 2258 3953

時間:8:30~19:30週二公休


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