FLYING COFFEE位於東園街
旁邊就是西園國小
問了一下老闆
老闆之前待過圓山那邊的啡創
前後陸陸續續待過的都是餐飲業
後來就自己出來創業
真的還蠻有勇氣的
年輕真好
他們家的義式沖煮器近起年還蠻常見的
巷是小尾 屋內厝 玉蟲畫室幾乎都是這一台
單品磨豆機則是用小富士
熱卡布95元
豆子整體還是中偏深
以非洲豆為主軸的搭配
喝起來不過有太重的焦糖感
還是保有一些淺烘焙的特色風味
提拉米蘇
甜點幾乎都是店主一手打理
而且店內提供的甜點還真的不少
肉桂捲 布丁 生乳卷
其他還有阿鬼記不住了
提拉米蘇滿嘴的威士忌風味
直串腦門一直到你吞下去
口齒還是保有酒的香氣
其他啡咖啡飲品
最便宜的紅茶只要六十元
就可以坐上整個下午
這一家價格我覺得有在迎合這個區塊
我覺得很可以
店家資訊
FLYING COFFEE
地址:台北市萬華區東園街73巷98號
電話:02 2301 0020
時間:
| 星期三 | 11:00–19:00 |
| 星期四 | 11:00–19:00 |
| 星期五 | 11:00–19:00 |
| 星期六 | 12:00–19:00 |
| 星期日 | 12:00–19:00 |
| 星期一 | 11:00–19:00 |
| 星期二 | 休息 |
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