台北又濕又冷
台南卻是個熱情的豔陽天
不少民眾都已經穿上短袖
一付儼然夏日的樣子
八寶彬圓仔惠
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這樣的取名都是沿用老闆跟老闆娘的單一姓名
在其他地段也看的到圓仔惠的招牌分店
不過自己來台南最常吃的就是國華街這一家
他們家最有名的就是八寶冰
湯圓也是必點
湯水的顏色看起來不是黑糖
或是很深褐色的糖水
綠豆跟紅豆煮得很綿密
這是一家冰店的基本功
湯圓QQ軟軟的
很像在潮州吃燒冷冰的概念
芋頭也煮得很入味
甜蜜香
店家的人潮幾乎沒有停過
這一家可以列為台南必吃冰店
阿鬼自己在雲林一帶
也常吃到這種八寶冰圓仔冰
店家資訊
八寶彬圓仔惠
地址:台南市中西區國華街二段99號
電話:06 226 3432
時間:9:00~22:00週一公休
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