鍾愛銅板美食的貪吃鬼

正好鮮肉湯包絕對是宜蘭必吃美食之一

我記得十五年前

第一次吃到正好鮮肉湯包

是在宜蘭市區泰山路那家

後來一次家族旅遊也是帶媽媽去吃

那一家都是下午三點才開

而且一開店幾乎都是要排隊的

後來我自己都跑去五結吃

一旁就是停車場很方便

然後後來不知從何時開始

宜蘭目前就分成正好鮮肉湯包跟正常鮮肉湯包

我猜可能又是親戚或是兄弟鬧分家之類的

總之來宜蘭的那天

好多家都沒開

後來在礁溪找到這一家正好鮮肉湯包

感覺大家都擠來這一家吃

光是這一等

也就三十分鐘過去了

它們家的小籠包

沒有薑絲也沒有提供醬油

特色就是皮很薄

超級塌的狀態

記得一定要沾辣才好吃

可能是青蔥給得夠多

不確定是不是三星蔥

湯汁很多吃起來卻不像坊間小籠湯包會有的油膩感

有沒有看到

這個皮超級薄

一不小心就會夾破

再加上一杯豆漿

這樣的早餐好滿足

雖然阿鬼也在通化夜市吃過正好鮮肉湯包

不知道是不是心理作祟

還是覺得宜蘭的比較好吃

正好鮮肉湯包真的是分店越開越多

無論是五結 宜蘭 羅東 礁溪 頭城

幾乎都吃的到

宜蘭人真的好幸福阿

店家資訊

正好鮮肉小籠包 礁溪店

地址:宜蘭縣礁溪鄉仁愛路122號

時間:10:30~14:00 16:00~19:00週日公休