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榮吉炒牛肉位於小北商城內

還是小北夜市

不知道怎麼稱呼這邊

它們家不只賣一般牛肉湯的料理

還有牛肉火鍋

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所以桌子都是一大桌圓桌

適合冬天吃火鍋

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重點不只賣牛肉 也賣羊肉

牛腩火鍋 帶皮羊肉爐

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牛肉湯是我目前在台南喝過最不一樣的一家

有一種麻油雞的味道

尾韻則是奶油的香氣

湯頭對我而言

有一點太油

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蔥爆牛肉

很像一些熱炒店的蔥爆牛肉

牛肉有先抓醃過

味道就比較重口感已很嫩

屬於下飯的一道菜

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牛肉炒飯

這裡的炒飯沒有蛋

也沒什麼鑊氣

感覺就是一點醬香跟紅蔥頭下去拌炒

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這一家牛肉湯算是我在台南吃過

比較不合我口味的

 

 

店家資訊

榮吉炒牛肉專賣店

地址:台南市北區西門路四段101號

電話:06 281 3606

時間:12:00~21:00


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