榮吉炒牛肉位於小北商城內
還是小北夜市
不知道怎麼稱呼這邊
它們家不只賣一般牛肉湯的料理
還有牛肉火鍋
所以桌子都是一大桌圓桌
適合冬天吃火鍋
重點不只賣牛肉 也賣羊肉
牛腩火鍋 帶皮羊肉爐
牛肉湯是我目前在台南喝過最不一樣的一家
有一種麻油雞的味道
尾韻則是奶油的香氣
湯頭對我而言
有一點太油
蔥爆牛肉
很像一些熱炒店的蔥爆牛肉
牛肉有先抓醃過
味道就比較重口感已很嫩
屬於下飯的一道菜
牛肉炒飯
這裡的炒飯沒有蛋
也沒什麼鑊氣
感覺就是一點醬香跟紅蔥頭下去拌炒
這一家牛肉湯算是我在台南吃過
比較不合我口味的
店家資訊
榮吉炒牛肉專賣店
地址:台南市北區西門路四段101號
電話:06 281 3606
時間:12:00~21:00
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