基隆人早餐吃什麼
絕對是蔥油餅加乾麵再來碗餛飩湯
以前周家還有賣餛飩湯
後來就沒賣了
光是蔥油餅就夠他忙的
基隆阿鬼自己吃過陳家早點 東家館
都是有賣麵跟蔥油餅
如果只賣乾麵的話那又有很多家了
蛋餅就是蔥油餅加蛋
不用懷疑
有時候我喜歡單純吃蔥餅
比較更能專注在蔥的味道上
餛飩是自家包的
肉餡很新鮮
純肉餡沒有太多蔥阿什麼的調料
基隆的乾麵都很有自家特色
從麵條吃起來就不一樣
跟一般的陽春麵不一樣
厚度跟口感也截然不同
調味都是很單純的油蔥香
基隆目前我心目中還是中意周家豆漿的蔥餅
其實各家吃起來都不錯
今日早點的蔥餅吃起來粉一些
有人說今日早點跟周家蔥餅系出同門
阿鬼沒有細問就不清楚
但今日早點實際吃過
真的也不差
想體驗基隆在地早餐
這一家真的可以試試看
店家資訊
今日早點
地址：基隆市仁愛區忠三路59號
電話：02 2423 5609
時間：5:00~13:00週二公休
文章標籤
全站熱搜
留言列表
