在新北擁有四家的來發咖啡
老闆bibby 在樹林靠近三家這邊
打造了一座屬於自己的烘焙總部
土城us咖啡 板橋老地方咖啡也都是他所提供的咖啡豆
身為國王隊的球迷
在旁邊的空地還搭上一座籃球架
隨時可以來場鬥牛
二樓的位置超級chill
只是現在的天氣會先熱死
這裡提供奶酪憲生跟憲司提拉兩款甜點
這裡的器材應該也是所有來發咖啡店裡
最頂規的
咖啡機是slayer 沖煮器
奶酪搭上QQ的珍珠還有花生糖
整體的香氣跟層次又拉高了
不喝咖啡也有無咖啡因氣泡飲
夏天來一杯真的超級過癮
手沖喝起來相對清爽
在這邊不難發現錄影帶磁碟片老式烘衣機
都是屬於老闆那一代人的共同成長記憶
在這邊烘豆有一種與世隔絕的感覺
就等老闆插旗鶯歌地區了
LAIFA COFFEE ROASTERY 來發咖啡烘焙總部
地址：新北市樹林區西圳街二段97巷8號
時間：14:00～18:00
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