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有好幾年沒吃寒舍艾美

主要是他們家的價格以自助餐來說

不算便宜

價格上蠻接近旭集跟饗饗

可是東西沒人家精緻阿

平日晚餐一個人吃下來快一千九百元

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五點五十分會開始帶入場

前面可以先行報到

服務人員會給你桌號牌

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生食區

生魚片偏弱

種類不多

握壽司一次只能點三貫

我都吃甜蝦跟干貝還有穴子

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烤物區的話

羊排超級難咬

蝦子最棒

新鮮又好咬

比一般白蝦還棒

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爐烤牛排

香料味夠重

有紅酒醬跟玫瑰鹽可以搭配

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鮑魚湯

鮑魚本來就沒什麼味道

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現煎肋眼牛排

這個就還不錯

六點半開始供應

我吃了三片

熟度可以跟師傅再要求

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吉拿棒配鮮奶油

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松露南瓜湯

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甜點有不少人說很強

品項真的不多

強度也一般搬

飲料區竟然連七喜都出來了

這種大飯店好歹也配雪碧吧

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甜點區的燒仙草

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楊枝甘露雖然還不錯

但喜來登的還是比較好喝

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這一區煙燻鮭魚 醬燒小捲 生牛肉搭配奶滋

生菜沒洗乾淨還被我反應

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生魚片就這五種

魷魚口感超像那種鮑片

鮭魚的香氣也挺一般

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你看我連擔仔河粉都在吃

就知道餐點少得可憐

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披薩就三種口味

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燒烤肋眼牛

可惜肉有點太韌

不是很好咬

還不如吃牛排

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整體吃完

可以理解為什麼很多人說CP值不高

價格高無所謂

但品質要拉高

這價格真的選旭集或是饗饗

要不然退而求其次去吃漢來或是饗食天堂

寒舍艾美優點就是很好訂位

沒定位也會有位置

真的不太推薦寒舍艾美探索廚房

 

店家資訊

寒舍艾美探索廚房

地址:台北市信義區松仁路38號

電話: 02 6622 8018

時間:

  06:30–10:00, 11:30–14:00, 15:00–17:00, 18:00–21:00
   

 


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