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這間位於英專路巷弄內的拉麵

在它還沒有擴大營業時

我還蠻常來吃的

價格100~120之間

就可以品嘗到一碗日式拉麵

真的不貴

所以學生也很愛

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自從它擴大營業後

就常聽到一些抱怨聲

沒想到現在一碗要價150元

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店面有兩個位置

當天我是坐在長型的這間

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桌上有一些簡單的調味料可供使用

我個人是偏愛原味

 

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豚骨叉燒拉麵

 

 

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味噌叉燒拉麵

 

小小說一下心得

當天上來的麵

湯不夠熱,喝起來都溫溫的

湯頭就蠻一般的豚骨拉麵

不過是稀釋好幾倍的,如果跟日式拉麵比的話

重點是叉燒

吃起來溫度很冰冷

肉有點肥

而且還有豬肉的腥味

這真的是沒處理好

連塘心蛋都過熟了

跟最初的那間小店相較之下

完全走調了

大概不會在光顧了~~~~


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