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晚上肚子餓,有時候就只想簡單的吃個炒飯炒青菜

附近的一些熱炒店,我都不太愛他們的炒飯

加上時間約接近凌晨

往往吃的東西也越來越少

北投市場有間平價熱炒,美國仔

有天經過看見人不少

想說應該算是可以吃的店吧

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當天凌晨用餐,已經沒什麼客人

兩位師傅專注的炒著我們點的菜


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價位上比仙客來便宜一點

但用餐環境仙客來好很多

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吃一家熱炒店的炒飯

就知道這家炒功如何

他們家炒飯不是醬油類型

屬於清炒類型,可惜鍋子的鑊氣不夠突出

還有蛋香也略顯薄弱

調味上沒有過多的味精

只能稱上是普通炒飯

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炒牛肉

滿滿的沙茶味

百分百肯定不是牛頭牌沙茶醬

下手有重

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後悔點了腐乳空心菜

腐乳味好輕

快要感受不到它的存在~~~


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