
在其它縣市敢自稱火雞肉飯的
需要點勇氣
畢竟出了嘉義
好吃的火雞肉少之又少
就算還不錯吃的
在嘉義也只能吊車尾
這是我跟在地嘉義友人的心得
不廢話
來介紹今天台中北區的火雞肉飯
位於昌平路一段的饡味軒
非常靠近文心路口
位置相當好找
店面也算是明亮整齊
裏頭有兩個阿姨招呼大家
阿姨說只休過年
台中的朋友要吃趕快來
如果你挑選火雞肉便當
可以選擇三樣菜
火雞肉飯
雞油香氣有,但沒有到很厚實
拌勻後飯粒會呈現醬色,有點像醬油那種顏色
配上店家自製的油蔥酥
相當美味,非常有嘉義火家肉飯的影子
老闆娘說自己是嘉義人
此言果然不假阿~~~
當天最好吃的
雞汁乾麵
整個雞油都附著在麵條上
麵條像是在寬一些的意麵
我們三人都大口說好吃
此時再加上一顆半熟蛋,人間美味阿
另有其他小菜可供選擇
小黃瓜我覺得還好,就不推薦
隔間肉湯
吃起來就是肝連阿
湯頭喝來清爽又好喝
這個湯,味道又更清了
但刺瓜的味道完全在湯裡展現
也好喝
便當的配菜整個冷掉了
如果熱一些會好吃很多
整體吃下來
饡味軒算是在嘉義以外還算好吃的火雞肉飯
個人推薦:雞汁乾麵,記得加辣椒喔~~~
饡味軒火雞肉飯
地址:台中市北區昌平路一段95-1號
電話:04-22330861
營業時間:10:30~21:30
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