霸王寒流來襲
全台北連平地都下起冰霰,可見今年的冬天有多冷
加上我最近腸胃炎,想吃點粥來暖暖身子
無奈尊賢街實踐街這邊都沒有
只好往商城這裡跑
這一間除了賣粥還有賣麵
店面就在大三元的前面
營業時間從凌晨四點半到下午一點左右
點了一碗滑蛋瘦肉
裡頭加了一點小白菜
其餘的就豬絞肉跟一顆雞蛋
他們家的粥煮得比較爛
是我喜歡的類型
就是有點糊糊的感覺
我家裡是沒有講粥都是稱作糜
自己在家煮也多半是煮成這樣
調味上吃起來沒有過多的味精
大概就一點點鹽巴提味
想吃清淡的早餐,這裡是不錯的好選擇
相較之下,我反而不喜歡一些店家的粥
那比較像是米飯加水,跟我認知的粥大相逕庭~~~
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