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雖說離過年是越來越近

但是仍有不少攤販緊守著崗位

讓我們在寒夜裡有著暖暖的宵夜可以填飽肚子

這家復興市場的米粉湯是朋友推薦給我的

特別推薦一定要吃雞捲

無奈十一點多到

好多東西都賣光光了

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你看這價位真是佛心來的

小菜都不到五十元一個銅板

就連米粉湯也才20元

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用餐的位置挺妙的

就在市場入口兩側

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我看米粉湯裡是用白蘿蔔在熬的

實際吃起來

覺得熬得應該不夠久

主要味道還是被芹菜,胡椒,跟紅蔥頭蓋過去

尤其是喝到湯底,胡椒味更是重

湯本身味道不重,也沒有味精的味道

米粉則是比較細一些的米粉,我喜歡再粗一點

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小菜雖說40元一道

可是份量上可不馬虎

直逼某些地方一盤50,60元的小菜份量

紅燒肉當天剩的比較肥

個人上可接受,味道也還OK

醬汁不單是簡單的油膏

感覺還有自己加上一些紅醬去調合

吃起來很涮嘴

復興市場米粉湯整體來說

價格致勝

口味上普通,但不難吃

加上又是賣晚上五六點過後至12點,1點

難怪生意如此火熱阿

 

 

 


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