雖說離過年是越來越近
但是仍有不少攤販緊守著崗位
讓我們在寒夜裡有著暖暖的宵夜可以填飽肚子
這家復興市場的米粉湯是朋友推薦給我的
特別推薦一定要吃雞捲
無奈十一點多到
好多東西都賣光光了
你看這價位真是佛心來的
小菜都不到五十元一個銅板
就連米粉湯也才20元
用餐的位置挺妙的
就在市場入口兩側
我看米粉湯裡是用白蘿蔔在熬的
實際吃起來
覺得熬得應該不夠久
主要味道還是被芹菜,胡椒,跟紅蔥頭蓋過去
尤其是喝到湯底,胡椒味更是重
湯本身味道不重,也沒有味精的味道
米粉則是比較細一些的米粉,我喜歡再粗一點
小菜雖說40元一道
可是份量上可不馬虎
直逼某些地方一盤50,60元的小菜份量
紅燒肉當天剩的比較肥
個人上可接受,味道也還OK
醬汁不單是簡單的油膏
感覺還有自己加上一些紅醬去調合
吃起來很涮嘴
復興市場米粉湯整體來說
價格致勝
口味上普通,但不難吃
加上又是賣晚上五六點過後至12點,1點
難怪生意如此火熱阿
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