鍾愛銅板美食的貪吃鬼

為大家送上宵夜場

滷三塊再好吃,天天吃也是會膩阿

於是把宵夜場轉移到天母來

阿國香菇肉粥從下午五點營業到凌晨兩點

絕對是宵夜首選

當天內用坐位已經在整理

於是我跟朋友選擇做外面

香菇肉粥

一碗25元,料多實在阿,比我家附近的陳家肉粥(金龍市場)還要多

口味上也比較重,有筍子有肉

加上紅蔥頭跟芹菜提味,真的是一碗料好又實在的香菇肉粥

香菇肉羹,湯頭跟肉粥一樣

估計是同一鍋湯底熬煮的

配料跟湯沒話說,肉羹比較不是赤肉羹,偏向魚漿型肉羹

但魚漿的比例沒有多到很誇張

紅燒肉忌諱肉質乾硬

阿國的紅燒肉走向是偏甘甜

不難吃,但太平市場阿角紅燒肉太強大,所以難在我心中取分

滷肉飯有股淡淡的中藥香氣

算是蠻不同類型的滷肉飯

炸物類最愛炸三鮮

放上香菜提升視覺效果

胡椒鹽白胡椒偏多而不是鹽巴

沾起來會有白胡椒的香氣跟嗆感

三鮮的每個角色都不錯

而且炸物沒有到很油膩的狀況

推薦

整體吃下來

阿國香菇肉粥平均水準不差

個人相當喜歡香菇肉粥以及炸三鮮

地址:台北市士林區德行東路84號

電話:02-88666890

營業時間:下午五點至凌晨兩點

每月的第二及第四星期日公休

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