來到金邊的第一餐,我並沒有直奔市場或是街邊小吃
先是在中央市場跟華人街這邊繞一繞
熟悉一下環境
最後在川菜館享用晚餐
餐廳是隨便挑的
餐廳位置很多
當天用餐的客人不多
員工幾乎都坐著在聊天
環境大體上算乾淨
金邊這邊用餐
大部分都會給上類似無糖的麥茶
味道頗淡就是
點完餐後
送上辣椒,蒜頭跟醃泡菜
泡菜好吃
炸醬麵
吃起來比較像豬油紅蔥頭拌麵
完全沒炸醬感阿~~~
味道上也有某部分像印尼的撈麵
水餃12顆兩塊美金
韭菜水餃,基本上沒什麼調味,韭菜也沒什麼香氣
皮沒有彈性,偏軟爛
當地的醬油
顏色跟味道都很淺
炒青菜
偏蝦醬的味道,梗的部分比台灣硬很多
不大好咬
炒麵
吃得出來有大火快炒的味道
味道上偏單調,感覺就是只放了當地的醬油下去快炒罷了
兩個人吃了九塊美金
餐廳是大陸人開的
菜單上也有些熱炒
價格跟台灣熱炒差不多
沒有點是因為,絕對不會比台灣好吃阿
餐館是大陸人開的
來金邊的第一餐差強人意
看來要把自己的標準降低了
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