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光華路上的小時代紅豆餅

雖然只是簡單的路邊攤

不過攤車上還算有點用心

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每個紅豆餅都被烙上小時代的印章

可以在在清楚一點阿

然後餅皮可以在光滑一些

整體質感會更好

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紅豆奶油 老闆相當自豪自家奶油

味道上跟粉味算同一套路

不過紅豆奶油這個味道  應該是奶油的奶香跟甜感上揚 紅豆來抑制它的味道  達到一個平衡

它們家的奶油比較柔和一些 表現在不慍不火的尾韻上

整體沒那麼跳  所以難給人印象深刻的好吃

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餅皮的表現在於微脆皮濕潤軟皮多一些

高麗菜的部分 主味以胡椒微辣的口感來貫穿主軸

高麗菜蠻軟的 相信老人家也可以咬的動

算是很常見的高麗菜口味 在各家都有這個口味的情況下

普通上也能有些微好吃的感受

整體來說  不會是地雷  年輕老闆熱忱客氣

多給年輕人機會

貪吃鬼還是最喜歡小巨蛋那家今川燒的奶油口味

 

 


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