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今天雙醬麵沒開

發現轉角這家麵攤生意也不錯

那就給他一個機會吧

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這轉角的位子

擺到好路邊阿

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香菇肉燥飯

失望

肉燥味道只在表層打轉

香菇味道也沒有滷出來

台南的好吃很多阿

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榨菜肉絲湯

有沙茶味

比較不是那種忠於榨菜肉絲清爽原味的湯頭

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酢醬麵  蠻失望的

有一種棗子還是龍眼乾的味道

吃起來好不舒服

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肝連湯 肝連脆口

湯的表現很複雜

什麼配料都要加 香菜 青蔥 榨菜 一堆

湯沒個主軸的味道

什麼味道都有

結論 還是雙醬麵好吃阿

 

 

 

 


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