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好像本來是在夜店賣的牛肉麵

有得過2011年的牛肉麵冠軍這樣

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當晚想再來一碗清燉  可惜賣完了

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牛筋牛肉都好咬

味道都比湯還重

湯比較柔和甘甜

但紅燒來說  喝起來不大有感覺

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塔香磨菇

尾韻有黑胡椒粒點綴 加上磨菇飽水度還不錯

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雞翅有上頭的花椒胡椒加持

如果原味來說  昇冠不差

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打卡贈送的牛肚

果然是過去式的冠軍

吃完我覺得沒有感動到想回訪

或是再來一館

無關價錢 關乎美味

我絕不會像有些人或是部落客

因為店家過去盛名  而說好吃說好話

 

 

 


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