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小弟不才

蘆洲沒吃過幾家火雞肉飯

只吃過一家佳香火雞肉飯

嘉義的話 大概吃過十間以上

對於嘉義火雞肉該是怎樣的味道

心裡有個量尺

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六十五元的火雞肉飯 有半顆滷蛋兩個三角油豆腐

可能火雞肉本來就貴

這樣六十五元 以蘆洲人來看

大概會覺得不如去吃便當吧  雞腿便當六十元到七十元都找的到 

如果你不是太挑吃的話

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醬汁跟飯都沒有問題

尾韻帶甜 雞汁也濃郁 佳香是有紅蔥頭提味的

邱家的雞肉處理的不夠好

有一種雞肉放上一陣子的味道 還是雞腥味(這我不確定)

但肯定的是 那味道很不討喜 會影響整體的味蕾

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扁魚白菜湯

可以說是滷白菜加湯吧

基底扁魚味有出來

可惜滷白菜現在到處都有

味道一般難出其就

 

 

 


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