長安街少有的湯包跟鍋貼
近成功國小
丟在那邊等客人上門的鍋貼
又死又軟的皮 高麗菜味偏素食會有的味道
也有一點高麗菜混蝦米的味道
這個鍋貼個人覺得是地雷
上海湯包的皮我不愛
看起來就像那種現成的皮
大概比不飴樣湯包好一點 薄一點
肉汁多 調味不重 可以沾點醬油跟醋
可惜青蔥跟肉香還有新鮮度比不上蘆洲民權路那家小籠包
論皮的彈性跟口感 也輸給宜蘭有名的正常跟正好
這家個人不會推薦啦
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- Aug 23 Thu 2018 03:52
新北市蘆洲區-姊妹湯包鍋貼
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