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長庚醫院附近有幾家拉麵

評價都還不差

這一家拉麵吧價格約莫200元以下

受到不少年輕人的喜愛

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相較另一家麵屋濃

這一家的裝潢沒那麼日式

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餐具是自助的

有提供開水

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有提供蒜泥還有用冰塊保鮮

而且是真實蒜頭打出來的蒜末

而非稀釋的蒜泥

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有小碗豚骨拉麵

有筍干 木耳 豆芽菜

半顆糖心蛋

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叉燒肉比較薄

咬起來容易鬆散

醃製的味道不大夠

還是日式拉麵的叉燒好吃

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麵條軟Q

無法選擇硬度

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雞腿肉雖然嫩

但是醬汁的入味度還是缺乏

整體來說

拉麵普通 價格還可以接受

湯頭比台式濃一些

但離日式還有段路

加蒜末比較好喝


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