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羅家擔仔麵位於環河南路小巷弄

旁邊的豆漿店生意也不錯

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人多的時候

這邊也會擺起座位

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果然是台南口味

紅蔥頭跟蝦米的香氣明顯

是台南會吃到的口味

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豬腳上桌前會剪過

淋上肉燥的醬汁

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口感Q彈又帶點筋感

隨後又把醬汁拌入麵中

口味又更足了

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湯有綜合湯跟貢丸湯

當天選擇貢丸湯

湯頭喝起來有熬過有一點油香

配上芹菜末提香

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貢丸脆彈紮實

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滷蛋應該是鴨蛋

味道蠻香濃的

東西雖然不多

但整體蠻耐吃的

中式早餐總是讓人心曠神怡啊


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