鍾愛銅板美食的貪吃鬼

黑三代目搬了新家

好像是在7/7左右

新的店面比舊址大了不少

二樓看起來是沒有開放的

不知道是不是剛搬遷

還是星期五的緣故

連外面都坐滿滿

突然來訪的客人幾乎都等不到位子

即便我訂位9點多

還是等了二十分鐘才有位置

內用位置就這麼多

先說說我對環境的感受度

首先你吃一個東西

一定要很喜歡那裡的氛圍

才會覺得舒服想再來用餐

餐點不要太差環境舒適我會是有意願的

黑三代目的椅子沒有背靠

不是很舒服

位置上覺得擁擠比較沒有自己的一個空間

冷氣超級不涼感覺根本涼風而已

加上我坐的位置是在吧台就更熱

而且蠻吵的

整體吃完後

更覺得是一家熱炒店的居酒屋

餐點到氛圍都給我這樣的感受

無骨牛小排choice等級

牛小排油花比較多

一定要搭配洋蔥吃

比較能解膩

小黃瓜干貝燒

我沒有加檸檬

不解的是干貝本身氣味不重

頂多奶油乾煎

烤過的干貝搭上黃瓜

味道幾乎都被搶走

杏鮑菇雖然有上奶油

難免還是掩飾不了菇味

草蝦280元

口感還不差

一夜干280元

我吃不出來有到280的水準

搭配蘿蔔泥我覺得不是很搭

炒空心菜意外的好吃

你還不承認你是熱炒店

丸子口感軟軟的

沒有內外的反差

這一道鏊屋表現比較優秀

雞腿跟我上次去舊店吃過的心得一樣

多汁又嫩

這一道可以點

生魚片剩半份

這個剩一串

店家說當招待

這不是很十元碳烤還是路邊碳烤會出現的食物

下面這邊是出菜的時候

我無聊邊拍的

這我跟朋友吃的

附上來給大家參考

後來觀察了一下客群

大概都是中年以上的

年齡層比較大

菜單上比較少生魚片或是握壽司

基本上維持跟舊菜單一樣

蠻多人點炸物的

炸物讓我覺得很台式就是了

整體來說我覺得黑三代目不是那麼日式的居酒屋

看個人喜好

我比較喜歡安靜的地方啦

CP值我就不評論了

畢竟每個人收入不同價值觀也不一樣

客官自個兒判斷衡量

店家資訊

黑三代目

地址:新北市蘆洲區三民路22號

時間:17:00～1:00週一公休

電話:02-82822062