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台南中西區有兩家羊肉料理

網路評價都不錯

其中又以老曾羊肉料理呼聲更高

而且已經是老字號的羊肉料理

相較老泰又更多的熱炒可以選擇

老曾就單純的炒羊肉跟湯

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內用位置有一 二樓

二樓有冷氣比較爽

當然往上走

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相較北部多半空心菜炒羊肉

老曾則是介蘭炒羊肉

調味上沙茶不多

有豆瓣的甜跟香

一樣是南部特有的調味

一點點甜甜的尾韻

介蘭吃起來不會苦

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羊肉清湯

薑絲掛帥

沒有羊腥羶

羊肉切得薄口感卻不澀

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夜市起家的老曾

默默的也50個年頭

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店家資訊

老曾羊肉

 

地址:台南市中西區民族路二段131號

時間:10:00～23:00

電話:06-2248688

 


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