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去完奇美博物館

有一個美食行程蠻值得一起安排下去的

那就是阿裕牛肉涮涮鍋

在這種看起來不起眼的地方

生意可說是嚇嚇叫

目前阿裕兩家店

一家是崑崙店

一家是今晚用餐的中正店

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老闆熟練的在切牛肉

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點牛肉湯附白飯不加錢

肉燥飯加15元

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牛肉湯基本的醬料

不過最近整個吃下來

在我吃過的印象中

旗哥  阿財 加上阿裕

都有洋蔥醬油這一個沾醬

豆瓣醬跟甜醬都很基本

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牛肉看起來油花不多

口感也是柔嫩柔嫩型的

湯頭感覺也是有蔬果味的那種

會甜甜的再加上薑絲的香氣

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他們家的介蘭牛肉

口味最重

感覺蠔油還是醬油下得比較多

很下飯

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另外他們家的火鍋多人點

因為阿鬼只有自己一個人

吃不下那麼多

要不然挺想試試火鍋的

可以吃到更多的肉

阿裕算是仁德一帶知名牛肉湯

有來附近玩  真的可以吃一下

 

店家資訊

阿裕牛肉涮涮鍋

地址:台南市仁德區中正路一段525號

時間: 

星期四 09:00–14:00, 17:00–00:00
星期五 09:00–14:00, 17:00–00:00
星期六 09:00–14:00, 17:00–00:00
星期日 09:00–14:00, 17:00–00:00
星期一 09:00–14:00
星期二 17:00–00:00
星期三 09:00–14:00, 17:00–00:00

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