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竹林市場美食

型男鵝肉店

主打煙燻鵝肉

然後有不同的吃法

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有片狀鵝肉

也有剁肉的鵝肉飯

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店內的附湯其實就很有誠意了

所以阿鬼就沒有額外點湯

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剁肉飯一百元

整個把醃燻鵝肉剁碎來蓋飯

有一點雞肉飯的既視感

底下的飯也是有淋上鵝油

配上基本的配菜

阿鬼還叫了一顆半熟蛋

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湯頭有鵝骨的精華

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阿鬼又加了一盤鵝腿

鵝肉的細緻度真的是沒話說

加上醃燻味道也棒

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搭配的紅醬

類似肉圓裡那種紅醬

這也見怪不怪

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半熟荷包蛋

他們家半熟蛋是用炸的

口感會再更強烈

這如果是炸鴨蛋應該更香

型男鵝肉店可以算是竹林市場的美食之一

當然阿鬼還是最愛阿城鵝肉

 

 

店家資訊

地址:新北市永和區福和路76巷12號

電話: 02 8925 3451

時間: 

星期五 10:00–18:00
星期六 10:00–15:00
星期日 10:00–15:00
星期一 10:00–18:00
星期二 10:00–18:00
星期三 休息
星期四 09:00–18:00

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